枇杷的功效和作用

　　枇杷又叫腊兄、金丸、卢橘、粗客、焦子、炎果，蔷薇科、枇杷属植物，枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名。枇杷是我国南方特有的珍稀水果，枇杷与大部分果树不同，秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时雨露，为“果中独备四时气者”;其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，有润肺、止咳、止渴等功效。

　　枇杷的功效和作用

　　1、促进消化，枇杷中所含的有机酸可以刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

　　2、润肺止咳，枇杷中含有苦杏仁甙，而苦杏仁甙能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

　　3、预防感冒，枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

　　4、防止呕吐，枇杷叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

　　5、减肥，枇杷富含粗纤维及矿物元素，并且还含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

　　6、美容，枇杷含有多种维生素，可使皮肤健康润泽。

　　食用枇杷要注意什么?

　　1、枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒，千万不要误食，以免危害健康及生命。

　　2、枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食。

　　枇杷如何保存?

　　如果是拨皮的枇杷易用盐水、冰水或是糖水中保存，这样的枇杷不宜变色，买回来的枇杷可以直接用纸箱装好，放置于通风处放置好即可，枇杷不宜冷藏，容易导致变色。

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