柚子的功效和作用
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2024-2-19
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柚子又叫文旦、气柑、霜柚、臭橙,是芸香科植物柚的成熟果实,主要产于我国福建、广东等南方地区,以广东沙田柚为上品。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。除此之外,柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚,我国尤以沙田柚为主,另外还培育出了多种优良品种的柚子,如“曼赛龙”、“勐仑柚”、“东试早”等,也非常受人们喜爱。 柚子的功效和作用 1、健胃消食,柚子可理气化痰、润肺清肠,对于胃口不佳、感到口淡、消化不良的都非常有效。 2、降血糖,柚子中含有类似与胰岛素的成分,对降血糖有帮助。 3、促进伤口愈合,柚子可以促进伤口愈合,诸如败血症等都有很好的辅助效果。 4、防癌抗癌,柚子中含有大量的维生素C和钙,对预防癌症很有帮助。 5、降胆固醇,柚子中含有大量的维生素C,可以帮助降胆固醇。 食用柚子要注意什么? 1、柚子性寒,脾胃虚弱者、高血压患者服药期间都不宜食用。 2、服避孕药的女性食用柚子会阻碍对避孕药的吸收。 3、柚子不能和一些药物一起食用,如咖啡因、西沙必利片等。 4、服用抗过敏药时不宜食用柚子,轻者头昏、心率失常,严重者导致猝死。 柚子如何保存? 因为刚摘下来的柚子可能会比较涩,所以最好放置几天,大概两周后吃起来味更甜;柚子一般存放时间较久,即使三个月也不失香味。 |