黑豆的吃法有哪些
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2018-12-23
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黑豆大家在生活中经常会接触得到的一种豆类食物,而且黑豆其实有很好的补血养颜以及无法的效果,那么黑豆怎么吃才更营养呢?其实可以用黑豆来炖乌鸡汤,或者是研磨成黑豆粉冲服。 吃法1、黑豆乌鸡汤 材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。 做法:将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。 功效中卫海原县专治小儿癫痫医院:补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润. 吃法2、黑豆粉 配料:黑豆500克。 制法:黑豆洗净,煮熟焙干,研成细粉。 药用:每天3次,每次6克,米汤送服。 功效:补虚益肾、活血利水;对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效。 吃法3、乌豆圆肉红枣汤 原兰州有名的癫痫病医院料: 乌豆5宁夏治疗癫痫病贵吗0克、桂圆肉15克、红枣50克。 功效: 香甜滋润,清爽不腻。乌豆味甘涩,性平,入肝、肾经癫痫的病因是什么,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。忌食:小儿忌服。 操作: 1、将乌豆、红枣洗净。 2.将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中,再加入3碗清水,文火煎制。 3.待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。 |