植物酸奶为什么不能吃（植物酸奶什么意思）
农夫山泉植物酸奶为什么下架 产品批次不合格。 农夫山泉的植物酸奶选用的是非转基因大豆,目前有三种口味可供选择,分别为巴旦木、椰子和核桃。 巨头纷纷入局，植物酸奶市场存在哪些待解的问题？ 如今在我们的日常生活当中，衣食住行早就不在我们的考虑范围之内，我们所需要做的，就是在衣食住行的基础之上，做出更大的进步以及改观。比如说健康与食物相结合的方式，这种理念经常出现在我们的生活当中，而且有相当多一部分人，也比较追求这样的一种健康饮食方式，并且非常愿意为这种健康饮食方式买单。所以这样的一种健康饮食，通常是有着很好的发展前景以及发展空间的。 植物酸奶 植物酸奶虽然如今在我们的生活当中并不是相当普遍，但是在商场内的酸奶展销柜当中，也是有着植物酸奶一席之地的，可以说如今的很多商业巨头都已经瞄准了植物酸奶这块领域，并且非常看好植物酸奶未来的发展空间，无论是今麦郎还是农夫山泉，娃哈哈等这些商业巨头，均已经投入植入酸奶的怀抱。 植物酸奶的价格问题 要知道植物酸奶对比与普通酸奶来说，在价格方面算是比较高的，比如说我们日常生活当中的酸奶，绝大多数都在3~5元左右。但是植物酸奶的价格基本上都在13~16元左右，正是由于融入了这种健康植物酸奶的理念，所以才使这些酸奶的价格相对较高，但是并不是所有人都会为这种植物酸奶买单。虽然在购买的过程当中会进行一定程度上的促销，但是在价格方面还是要高出很多的。 植物酸奶的口感问题 植物酸奶除了存在价格问题之外，还存在一部分的口感问题，对于绝大多数人来说，所喜欢的酸奶类型是那种浓稠醇厚，但是口味爽滑的。而植物酸奶在口感方面与普通酸奶也是有着一定差距的，在口味方面比普通的酸奶要差，但是在价格方面却要比普通的酸奶高出很多，很多商业巨头虽然看好了植物酸奶的发展空间，但是却并没有衡量其在价格方面以及口感方面的平衡。这也是导致目前植物酸奶并没有那么受欢迎的原因之一，也是未来需要考虑到的问题。 虽然说植物酸奶未来的确有着一些发展空间，但是这样的一种发展空间，一定要有相应的时间作为铺垫，可以说在近几年当中，这样的一种发展势头并不会非常猛烈，而未来如果价格持续上涨，或者在价格以及口感方面没有达到平衡，那么发展空间也是非常有限的。 豆本豆植物酸奶的缺点豆奶属于加工产品，不是功能性饮品，因此要注意饮用的量，切记不能多喝，否则对身体也会造成一定负面影响，毕竟是加工而成，添加了一些防腐剂和其他物质，给孩子喝多了会有影响。 豆本豆自从2017年品牌发布以来，已经逐渐成为中国植物乳行业的代表品牌之一。今年年初，豆本豆又发布了他们2021年的首款新品常温植物酸奶。这也是豆本豆第一次推出豆奶以外的产品类型。新品采用豆乳发酵，有0乳糖、0胆固醇、0反式脂肪的优点。 酸奶的注意事项和重点须知： 对于乳糖不耐受人群，“0负担”就是他们在减轻消化系统负担方面的购买理由。据统计，中国可能有超过80%的人存在着不同程度的乳糖不耐受，一次性摄入过多牛奶制品，会让消化系统产生不适感。而植物酸奶中天然不含乳糖成分，适合乳糖不耐受人群，对人体负担更轻。 而对注重健康生活方式的人群，这款新品也为他们在“健康”方面提供了充足的购买理由。动物酸奶中含有的胆固醇以及反式脂肪，长期食用可能会增加肥胖及心脑血管疾病的患病风险。而植物酸奶中不含有胆固醇及反式脂肪，可以大大减小这些方面的风险。 以上内容参考：百度百科——豆本豆 植物奶的危害是什么？植物奶即植物奶油，有以下危害： 1、增加血液黏稠度和凝聚力，促进血栓形成； 2、提高低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），降低高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇），促进动脉硬化； 3、增加2型糖尿病的发病率； 4、影响婴幼儿和青少年正常的生长发育，并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。 植物奶油含反式脂肪酸 人造奶油，也称植物奶油，是以氢化后的精炼食用植物油为主要原料，添加水和其他辅料，经乳化、急冷而制成的具有天然奶油特色的可塑性制品。 据2007年～2010年度国家食品药品管理局的一项调研结果表明，氢化植物油中的反式脂肪酸普遍为20%，最高的检测记录显示，某种氢化植物油含有46%以上的反式脂肪酸。 反式脂肪酸不易被人体代谢吸收，摄入过多会影响人体对必需脂肪酸的利用，加速动脉硬化和血栓的形成，增加罹患糖尿病、老年痴呆症的风险。 以上内容参考 百度百科-植物奶油、人民网-植物奶油蛋糕，你还在吃吗？ |