水烙馍卷土豆丝

主料面粉(50天津癫痫病医院0g)，土豆(2个)辅料葱姜(适量)厨具蒸锅步骤1、将面粉加适量水和成面团，醒20分钟

2、醒好的面分割成一个个小剂子

3、沾上干面粉按扁

4、 用面杖擀成一个个薄薄癫痫病心理治疗的圆形，越薄越好

5、擀好的面饼放进烧开的蒸锅内，盖上盖，这样依次擀好所有的饼后开大火再蒸10分钟，关火虚蒸5分钟即可

6、 水烙馍做好后，卷上喜欢的菜吃

7、动动手将水烙馍平铺在盘底，放上鸡蛋、土豆丝、肉丝等等

8、卷起成都神康癫痫病医院来，开吃咯

菜谱简介水烙馍是小姿很爱的家乡美食，卷上酸辣土豆丝，怎么吃都不够！每次一想家，小姿就会自己蒸烙馍吃，以此安慰自己想家的心情癫痫发作急救药是什么。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁老年人癫痫发作应如何护理等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。冬季养生，想吃什么菜就可以用水烙馍卷卷起来吃！ 小知识

土豆挑选技巧：

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。

土豆：1、和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少；

2、高血压、高血脂，杭州治疗癫痫的医院关节疼痛；

3、降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力；

4、解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹；

5、消化不良、大便干结。