煮饺子的步骤有哪些

对于煮饺子是很多版纳州癫痫病的医院在哪里的会做饭的人都会的，但是对于一些经常忙于工作和事情的上班族来说。所以很多的人在煮饺子方面也是有很多的困惑的，所以很多的人在做饺子的时候就会有问题发现。那么，煮饺子的步骤有哪些有哪些饺子馅的做法？希望下面的介绍可以对大家有所帮助。

取一大小适中的锅，放入适量宽度的水，再加点盐，大大理州治癫痫病那里好火烧开。

等水开后就可以下饺子啦。一手拿着放饺子的盘子，另一手拿起饺子放进锅里。锅中的饺子一次不要放太多，只要一盘子的量即可。

饺子全部入锅后，用木铲深入锅底，轻轻搅动几下，防止部分饺子粘在锅底。然后盖好锅盖煮约20秒，以水再次烧开为准。

此时打开锅盖，可以看到饺子有轻微上浮的迹象，再次用木铲深入锅底，轻轻搅动，让饺子浮起来不要粘连在锅底。这个时候可以加一点冷石阡县癫痫哪家医院治的很好水进去，盖上锅盖，继续煮至水开。

再次加入冷水，不要盖锅盖，煮至水开。再点入一点冷水，让水再次煮开，饺子就煮好了。

END

注意事项

如果是纯素馅的饺子，第四步做完就已经可以出锅食用了。如果是肉馅饺子，那还要继陕西看羊角风上哪家医院续第五步。

煮饺子需要全程大火，这样饺子皮不容易破。在水中加盐是防止饺子粘连。

素馅饺子加一次冷水，肉馅饺子要加三次冷水，也就是“三开三点水”。

1.白菜洗好，切丝，剁碎。

2.挤去水分。

3.五花肉，切碎放入葱，剁碎。

4.肉馅中放入盐、酱油、蒜、姜、花椒粉、十三香、料酒、鸡精、香油拌匀。

5.将白菜放入肉馅中，拌匀。

6.面粉中放入白菜挤出去的汁，和成一个稍硬的面团。

7.放在一边，醒二十分钟。

8.将面团搓成长条。

9.切成小剂子。

10.小剂子竖起来按扁。

11.擀成皮。

12.取一面皮，将馅料放在中间，包成饺子。

13.锅中烧开水，放入饺子煮熟。

关于煮饺子有哪些步骤，通过上文的内容已经了解的差不多了。这样在自己想吃的时候就可以自己动手煮煮吃，同时也给大家介绍了一下关于饺子有哪些类型，这样也可以更好的帮助自己的生活和饮食方面，所以好好的了解下。