血糯米的简单做法

血糯米郑州康好癫痫病医院地址的乌鲁木齐癫痫*医院做法：

做法一

材料

血糯米150克，莲子、花生仁各30颗左右，红枣15颗，冰糖

做法

1.将血糯米、莲子、花生仁淘洗干净后浸泡一个晚上，红枣洗净稍稍浸泡约10分钟

2.将浸泡好的材料捞出，红枣、花生仁、血糯米、冰糖一起放入大碗中拌匀，再倒入一个耐热的碗中，如图所示将莲子围在碗边

3.高压锅内放入适量的水，摆入蒸架，将装有血糯米的碗放在蒸架上，盖上锅盖，大火烧开后转中火蒸40分钟后关火，待高压锅完全泄压后再打开锅盖，将其取出

4.用一个碟子盖在装有蒸好的血糯米的碗上，再将其翻转过来即可

做法二

材料

水168克，鲜酵母15克，高粉280克，糖粉30克，海盐3克，黄油20克，血糯乌鲁木齐癫痫*医院米103克

做法

1.米淘洗干净，装在碗里，加比一般煮白米饭再少一点的水蒸熟，放凉备用。

2.照常规做法先和面，揉到完成阶段之后，再把血糯米饭连同很后20g的干面粉加进去搅。

3.糯米饭会整个地粘成一团，不需要掰开，机器打两分钟米粒就一颗颗均匀散布在面团里了。

4.103克血糯米只河池癫痫病医生蒸成187克的饭，揉开之后变成面团。

5.分3份擀卷两次。

6.1成都很好的癫痫病医院90度烤35分钟。这一次是单开下火烤的，脑袋上色还是比身子明显。

在对血糯米的做法认识后，制作血糯米的时河池癫痫病医生候，可以根据以上制作方式进行，但是要注意对血糯米制作时间上，都是要根据要求进行，而且对一些胃部不好的认识，这样食物也是要减少选择，避免对胃部造成损伤。