脆皮红豆吐司的做法
http://www.gptxd.com 时间:
2018-12-20
资讯新闻网
想要西安哪家医院可以看羊角风做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做脆皮红豆吐司 1.12把材料准备好。 2.21按正常面包的做法,把除黄油以外的材料全部混合,揉至面团出筋,加入黄油,揉至扩展阶段,加入蜜红豆。揉至均匀。 3.把面团滚圆,放进一个大的盆子里盖上保鲜膜,进行*一次基本发酵,发至2--2.5倍大后取出,把面团里的空气挤出。 4.再把挤出空气后的面团平均分割成3等份,揉圆,盖上保鲜膜,静止15分钟。 5.12取出一块静止后的面团,用擀面杖擀成长条形的面片,要注意面片的宽度和邢台市母猪疯的医院在那里吐司模的宽一致。 6.21把擀好的面团从上而下卷起来。 7.把卷好的面团收口朝下放入吐司模中。 8.用同样的方法处理好面团并放依次放入吐司模中。 9.放在温暖的地方发酵至9分满,取出,刷上蛋液。 10.盖上吐司模盖,放入预热好的烤箱中白银癫痫病专业哪里好下层,上下火,165度,40分钟左右。 11.烤至吐司两边金黄,取出,趁热脱模。 12.用的虽然是直接发酵法,但对于它口感的评价---我邻居的小姨吃过之后说,她也打算买烤箱了。 13.口感非常不错,脆脆的外皮。 14.还有细腻的内部组织。 现在很多人都遵义市癫痫病医院哪里专业不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下脆皮红豆吐司。 |
下一篇: 芒果奶昔的两种做法