植物新芽为什么是红色（什么植物发芽是红色的）
为什么有些植物长出来的嫩芽、新叶是红色的？ 春天一到，大地活跃起来了。 田野里一片新绿，花草树木，欣欣向荣。 要是注意一下这些绿色的形成，倒是挺有趣的：看看河边的垂柳吧，它那千万根柳条上，先绽出一粒粒的小点，然后是嫩嫩的叶芽，不需多少日子，就成了一片葱郁的翠绿；蔷薇向花架上攀去，伸出那么多带紫色的新枝，宛如珊瑚，可是也不需多久，珊瑚成了碧玉；即使随便低头看看地上不知名的野草，在它那湛绿中，也可以发现中心部分的嫩红，仿佛害羞似的不肯抬头。 许许多多树木和花草，在它们披上绿袍之前，嫩芽、新叶，多少会带些红色。 我们知道，植物之所以有绿的颜色，是因为它有着叶绿素的缘故。可是植物的叶绿素，并不是和它的枝芽萌动同时发生的，它往往要比植物生枝发芽来得迟些，因为叶绿素本身也是由许多元素在复杂的条件下才形成的。 植物的嫩枝和新芽，就像初生婴儿。婴儿是要依靠母亲的乳汁喂养才能长大；植物的嫩枝、新芽，也要依靠植物体内其他部分供应养料。当婴儿成长到一定阶段以后，生出了牙齿，就渐渐地有能力吃各种食物了；植物的嫩枝、新芽也是这样，到一定阶段以后，叶绿素产生了，自己开始能够制造养料，也就不再需要依靠其他部分的供应。 但是嫩枝、新芽中叶绿素的产生，各种植物并不相同，有的叶绿素产生得较早，嫩枝、新芽就绿得快；有的叶绿素产生得较迟，嫩枝、新芽就绿得慢。 那么，植物的枝芽在叶绿素产生之前，为什么不是无色而带有红的颜色呢？ 这是因为植物体内有着一种叫花青素的物质，在叶绿素产生之前，它早就存在着了，花朵的种种美丽的颜色，基本上是花青素变的戏法。花青素不仅把花朵染成了各种颜色，也把嫩枝、新芽染成了红色。其实，嫩枝、新芽并不单有红色，也有紫色的、略带蓝色的和黄色的等等。 蚂蚁庄园答题嫩叶为什么多呈红色? 嫩叶多呈红色是为了“防止病虫害”，因为在自然界中大多食草类昆虫缺乏红色感受器，看不到红色的树叶，所以经过长时间的进化之后，大多数的植物嫩叶都呈红色，这样就能有效的避免病虫害了。 植物的嫩芽刚长出来时，嫩叶呈红色，是因为嫩叶在刚长出时，无法产生叶绿素，只含有红色花青素，所以呈红色。植物呈绿色，是因为体内含有较多的叶绿素，叶绿素含量超过红色后，叶片就会变绿。植物生长出的嫩叶呈红色，能起到防止病害侵袭的作用。 植物之所以有各种色彩，是由它体内含有的色素决定的。 叶子一般都是绿色的，这是因为它含有叶绿素的缘故，可是叶绿素并不是和它的枝芽一起萌动发生的。植物的嫩芽新叶依靠植物体内其他部分供应养料。到一定阶段后，叶绿素产生了，自己开始能够制造养料，也就不再需要其他部分供应。 有些植物的叶绿素产生得早，嫩芽新叶就绿得快，有的叶绿素产生得迟，嫩芽新叶就绿得迟。过一段时间，等嫩芽能够自己制造养料生成叶绿素，且叶绿素的含量超过红色花青素后，它就会慢慢变成绿色。 为什么有些植物的嫩芽是红色的？那是因为新长出来的叶，没有那些先长出来的叶，接受阳光的时间多，它们进行光合作用的时间也没那些先长的叶时间长，所以新叶中的叶绿素合成的没有长时间进行光合作用的绿叶多，这是新叶中的其他色素的比例就大与叶绿素的比例，所以会带一些红色～植物体内有着一种叫花青素的物质，在叶绿素产生之前，它早就存在了，花青素不仅把花朵染成各种颜色，也把嫩枝、新芽染成红色。其实，嫩枝、新芽并不单有红色，也有紫色、略带蓝色和黄色等。 嫩叶为什么多呈红色?是防止紫外线还是防止病虫害?这是因为植物的嫩芽刚长出来时，只能依靠植物体的其他部分供应养料，还不能产生叶绿素，而其体内本来就存在着许多红色花青素。在红色花青素的作用下，植物的嫩芽就会呈现出红色。叶子的颜色是由它所含有的各种色素来决定的。不是防止紫外线也不是防止病虫害。正常生长的叶子中所含绿色色素——叶绿素最多。使叶片呈现红色的主要靠两种物质：一种是胡萝卜素，是普遍存在于叶绿体中的橙红色色素。 1.春天的大地一片新绿，花草树木，欣欣向荣，人们仔细观看，会发现许许多多的树木花草的嫩芽新叶多少会带一些红色等，这是因为植物的嫩芽刚长出来时，只能依靠植物体的其他部分供应养料，还不能产生叶绿素，而其体内本来就存在着许多红色花青素。在红色花青素的作用下，植物的嫩芽就会呈现出红色。 2.花青素，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的苷元。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关。在植物细胞液泡不同的PH值条件下，花青素使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。已知花青素有20多种，食物中重要的有6种，即天竺葵色素、矢车菊色素、飞燕草色素、芍药色素、牵牛花色素和锦葵色素。自然状态的花青素都以糖苷形式存在，称为花色苷，很少有游离的花青素存在。花青素主要用于食品着色方面，也可用于染料、医药、化妆品等方面。 3.植物之所以有各种色彩，是由它体内含有的色素决定的。叶子一般都是绿色的，这是因为它含有叶绿素的缘故，可是叶绿素并不是和它的枝芽一起萌动发生的。植物的嫩芽新时就像初生的婴儿。婴儿是靠母亲的乳汁喂养大的，植物的嫩芽新叶也依靠植物体内其他部分供应养料。当婴儿成长到一定阶段以后，生出了牙齿，就渐渐地有能力吃各种食物了，植物的嫩芽新叶也是这样，到一定阶段后，叶绿素产生了，自己开始能够制造养料，也就不再需要其他部分供应。 4.有些植物的叶绿素产生得早，嫩芽新叶就绿得快，有的叶绿素产生得迟，嫩芽新叶就绿得迟。过一段时间，等嫩芽能够自己制造养料生成叶绿素，且叶绿素的含量超过红色花青素后，它就会慢慢变成绿色，而且会越变越绿。 5.树叶是植物进行光合作用、制造养分的主要器官。通过吸收二氧化碳，释放氧气（释放场所：气孔），提供食物，遮风挡雨。树叶光合作用是通过叶绿体来完成的。变红是因花青素增多，酸性的叶子就会变红。 |