鸡煲汤食谱大全及做法鸡煲汤怎么制作如何制作家常做法
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2018-6-12
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文章导读 使用治疗癫痫病最好的药鲜鸡煲汤的种类有很多,在制作时可以加入土豆、香菇等一类的蔬菜,这样可以提高食物的营养价值,能够补充更多的营养物质,且可以起到一定的滋补作用,比较适合体质虚弱的人群适用。下面小编就会着重于介绍两种鸡汤具体的制作方法 快来一起看看并学习一下吧。 1、土豆老母鸡癫痫大发作的护理炖汤的做法。食材:土豆300克,老母鸡肉200克 蔥白2段,姜3片,醬油1大匙,鹽1小匙,植物油適量。做法:將土豆太原癫痫能完全治疗好吗去皮洗凈,切成小塊。雞肉洗凈、切成塊備用。在鍋中加入植物油燒熱,先下入適量蔥段、姜片爆香,再放入雞塊,炒至雞肉發白的程度 加入一些酱油和少癫痫病治疗费用量清水,用小火炖至八成熟时加入准备好的土豆块,继续用文火炖至土豆熟烂,加盐调味即可出锅食用。 2、香菇老母鸡炖汤的做法。原料:老母鸡1只(约750克),鲜香菇250克,葱姜蒜片共25克,盐重庆治疗癫痫哪家医院好4克,味精1克,料酒10克,酱油25克,八角1个,花椒1克,植物油30克。做法:将鸡洗净之后,剁成3厘米见方的块 入沸水中略烫捞出;再将香菇洗净,用手撕成大块。炒锅置旺火上,加入植物油,烧至五成热。放入八角、花椒、葱姜蒜煸炒出香味。放入鸡块、香菇略炒,依次加入盐、料酒、酱油、味精和1000克水,烧沸后撇去成都治疗癫痫的医院汤面浮沫,改用小火炖至鸡肉熟烂即成。 在了解了这些煲汤的方法之后,平时就可以准备好材料,并尝试自己制作。每隔一段时间食用对维持健康有促进作用,如果是气血虚弱或者其他病人,可以在炖鸡汤的时候再加入一些党参、枸杞子或者当归等中药材,这样可以帮助增强体质 |
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