鸡肉饭的做法你也会这样做吗
http://www.gptxd.com 时间:
2019-1-21
资讯新闻网
如果你也是一个喜欢吃鸡肉的人的话,一定要懂得更多把鸡肉做成美食来吃的方法,今天为你推荐的是鸡肉饭,如果之前没吃过的话赶快做来吃吧,相信你会享受到不一样的美味。 一、鸡肉饭 材料 鸡胸肉1片,腌黄萝卜2-3片,香菜少许 做法 1.将鸡胸肉加入淋酱中续煮至肉熟透后熄火,浸泡约10分钟再捞起待凉。 2.将鸡胸肉用手剥丝,舖在白饭上,淋上少许酱汁,配上黄萝卜片和香菜即为香喷喷的鸡肉饭。 二、咖哩鸡肉饭 1、鸡腿肉洗干净,先不切。洋葱切丝,马铃薯、萝卜切块(可以利用等鸡腿肉冷却的时间切块) 2、鸡皮那一面朝下,煎至稍微焦秦皇岛市羊癫疯十佳医院有哪些焦的,翻到肉的那一面,稍微白白的就可以拿起来放冷。 3、冷却后的鸡腿肉切小块(一口大小),去鸡皮(不用刻意去,切块的时候有些汉中癫痫病哪治疗好部分会掉皮) 4、用鸡皮把鸡油煎出来,再把鸡皮拿起来。 5、先将洋葱煎到稍微焦色,再把马铃薯、红萝卜一起炒,炒到马铃薯边边有焦色。 6、鸡肉放下去之后,倒水直至刚好淹过材料。盖上锅盖,以中火煮约15分钟。 7、确认鸡肉已熟,火转小一点(接近小火)放入咖哩块,不断搅拌,全部溶化之后,试味道,若要浓一点可再煮久一点,咖哩味较重。 三、蒜味鸡肉江口县癫痫治疗*医院饭 1、将白米洗净泡水约30分钟后沥干,鸡腿排洗净切块加入醃料醃约5~10分钟。 贵阳市治疗癫痫病很*医院是哪家2、三杯铁锅内放入油爆香蒜末后,鸡肉块皮朝下先煎一下再与白米一起拌炒下倒入水与调味料。 3、开小火盖上锅盖煮滚,用汤匙稍加搅拌再盖上以(小火)煮约10分钟熄火。 |
下一篇: 甲亢能喝豆浆吗