春韭鲜虾面的做法

朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做春韭鲜虾面这道菜的全部技巧。

1.首先是选面要那种煮出来爽滑有弹性的碱面或是鸡蛋面，看图一这种圈圈面，不过不是油炸的哈

2.将面条先开水煮一下，只要煮到面略软身就可以捞出来

3.过下冷水后将水分控干

4.平底锅放少许油，只要可以润润锅的油就够了，然后把面条放进去，用筷子略微整理成圆饼状

5.小火耐心点煎黄一面后，颠锅向翻烙饼一样翻转过来再将另一面煎黄，此时可加一次油

6癫痫初期表现有哪些症状.两面煎黄后的边缘脆脆面饼两个

7.浇头材料：春韭一把，鲜虾仁二两，大香菇四五朵切片，胡萝卜半根切丝

8.先把虾仁浆好滑油变色后乘出，再把胡萝卜丝和香菇倒下去翻炒一下先

9.胡萝卜软身后把过了油的虾仁倒进去翻炒

10.加入用蚝油、盐、水淀粉调成的汁

11.加入韭菜翻炒兜匀，注意留点汤汁

12.很后把炒贵阳癫痫病治疗好的菜浇在秦皇岛市哪里医院治羊癫疯好面饼上就可以了

春韭鲜虾面的详细方睡眠型癫痫病治疗法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。