手擀炸酱面的做法

手擀炸酱面的做法

癫痫病的急救

做法一

1手擀面，煮过之后，再用凉水过凉，备用。

2做炸酱面的准备的食材。五花肉，黄豆，黄瓜，大蒜，大葱。

3三种酱，分别是甜面酱，豆瓣酱，番茄酱。加适量的水，混合拌匀。

4黑色的木耳，切丝。

5先把五花肉炒一下，再放入葱花，煸炒。

6把混合的酱倒入。炒之。

7炸酱，就算做好了。

8把过凉后的手擀面，入在碗的底部广州癫痫病医院哪家好，把黄豆，木耳丝，黄瓜丝，都码在面的上面，再淋上炸酱，拌匀即可食之。

做法二

1准备原怎么才能把癫痫病治好料

2碗中放入大概50g干黄酱加入两大勺料酒和适量水泄开

3再加入等量的甜面酱

4和成糊糊状

5热锅凉油爆香桂皮八角各一段

6加入肉末炒散

7等到水分基本丧失时候加入酱料炒香

8加入蒜末和姜末，生抽两大勺，糖两小勺，开水适量烧开，盐和鸡精调味

9熬制20分钟到水分基本没有

10撒入葱花即可

11盆中加入面粉，盐一小勺，碱面半小勺

12加水慢慢和成絮状

13慢慢揉成硬点的面团，可以有裂口，千万不要软了，不然面不劲道

14盖上湿布子醒，如果面团水多了就保鲜膜，每隔半小时揉一下，醒2小时以上

15把面团柔光揉圆

16按成饼状

17用擀面杖压平

18先从边上慢慢擀开，擀成中间厚边上薄

19卷起来一点点的擀

20具体过程得练青少年癫痫治疗习，我也是在老妈指导下练得，一定注意要均匀很后擀成喜欢的薄厚

21码起来

22切成喜欢的粗细

23还不错 哈哈

24煮面

上面就是对手擀癫痫病怎么检查才能确诊炸酱面的做法的介绍，通过了解之后我们知道手擀炸酱面做起来也是非常简单，并且自己制作的手擀面口感更加的劲道，我们也可以根据自己的口味制作成不同的酱料。