虾肉小馄饨要怎么做

虾肉小馄饨要怎么做?虾高蛋白低脂肪，又容易消化，对于孩子来说，真是再好不过的食物了。这道点心非常适合不爱吃虾的小朋友，当你把虾仁裹进馄饨里之后，孩子并不知道里面有虾。

主黄冈哪家癫痫医院排名靠前料：

明虾 250克

馄饨皮 100张

辅料：鸡蛋 1个

调料：食盐适量

葱2根

姜3片

橄榄油适量

做法：

1新鲜明虾剥掉虾壳，去掉虾肠子，可用牙签挑或用剪刀剪开背部剔除，用葱姜料酒腌制;

2用刀背将虾剁成虾泥，放入盐、蛋清、橄榄油，搅拌上劲即可用来包馄饨(虾肉颗粒粗点好);

3取一张馄饨皮，放上一点馅，用手包起来轻轻一捏，馄饨就做好了，太原治疗癫痫哪家医院好把所有的做完;

4烧开一锅水，下入小馄饨，待水滚开，小馄饨都浮上水面，即可捞出盛碗中开吃了。

烹饪技巧：

1、因为加了蛋清在馅里，所以馅在煮熟后体积会膨胀，所以记得千万不要放太多的馅，以免难熟、难吞咽，河南军海脑科医院癫痫简介容易卡喉。

2、还可以在馅里加点蔬菜，猪肉末等，丰富食材的种类和营养。

3、对虾过敏的人要注意。

上文就是关于虾肉小馄饨要怎么做的简单介绍，希望对您有一定的癫痫病大发作首选药帮助。虾肉中有很多的维生素，对于孩子来说是很不错的饮食。不过对于有海鲜过敏的癫痫病都有哪些护理措施人来说，是不适合食用的。现在家长朋友可以给孩子做这道可爱的小馄饨了，小朋友一定会很喜欢的，赶快试试吧!