烤蛤蜊的做法蛤蜊怎么吃怎么做做法大全

文章导读

蛤蜊肉本來就鮮美無比，制作的時候甚至無需放太多的調料，如果通過燒烤來制作蛤蜊肉更是可以保證蛤蜊肉的原汁原味，味道非常鮮美。蛤蜊肉本身祝含有豐富的蛋白質以及大量的微量元素，比如說鐵元素、鈣元素等。另外蛤蜊肉屬于低脂肪食物，適合于各個年齡階段的人食用。

蛤蜊肉在中医看来还老年癫痫怎么治具有滋阴润燥以及利尿消肿的功效，同时具有软坚散结作用，下面就来介绍一下烤蛤蜊肉的具体做法。

制作烤蛤蜊肉的时候，选择适量的大蒜和生姜

配上适量的香菜就可以了。

具体的做法是：蛤蜊洗净，沥干水分放在烤盘上备用；葱、蒜切丝均匀的撒在蛤蜊上；烤盘上覆盖锡纸

放入预热好的烤箱。200度，10分钟，六分钟后要掀开锡纸，用木勺翻动一下蛤蜊位置，以防受热不匀，蛤癫痫病心理治疗蜊开口不全

蛤蜊烤好了，撒上香菜末，味道很鲜的。

蛤蜊开始张口的时候，一定要在旁边守着，不时的翻动一下，不然会生熟不匀，或是烤老了。

《本草经疏》中记载，说：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏、止消渴

开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。

蛤蜊肉炖熟食用，一日三次可治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。

成都治疗癫痫哪家医院很好

其实现在的药理研究已经证实，在蛤蜊肉当中含有抗癌成分，是非常理想的一种抗癌食物，对你肝郑州康好癫痫病医院癌或者是甲状腺癌还具有一定的治疗效羊羔疯能治好吗果。但是需要注意，烤癫痫病患者不能吃什么蛤蜊肉，由于制作技法是烧烤，所以难免产生一些致癌物质，所以烤蛤蜊肉不可以经常吃。